miércoles, 19 de febrero de 2014

Receta Fit ---> Muffins de Chocolate y mermelada de moras salvajes

Hola hola lindas florecillas, ¿Como ha ido la semana hasta ahora? Ánimo que ya estamos a la mitad de la semana, y hoy les traigo un receta super facil, rica y rápida.
Muchas veces cuando tratamos de comer sano, siempre (o por lo menos a mi) nos entra ansia de comer algo rico y dulce, un muffins por ejemplo es un supuesto muy pero que muy apetecible, pero en solo pensar la cantidad de azúcares, grasa y la bomba calórica que es, se me quitan las ganas...(no se equivoquen... tambien como dulces super calóricos y apetecibles, pero no son la mejor opción para diario) Asi que investigando, investigando encontré esta receta con muffins hechos con harina de avena, que sí, que sigue siendo un hidrato de carbono, pero es uno de los más sanos, porque es un carbohidrato complejo que nos proporciona energía a lo largo de todo el día.
Sin más palabreria les dejo la receta y las fotitos-

INGREDIENTES:

  • 1 huevo entero
  • 5 claras de huevo
  • 1 cacito de 125gr de queso batido 0%
  • 2 cucharaditas de cacao en polvo desgrasado valor
  • 1 taza y 1/2 de harina de avena
  • 1 sobre de levadura
  • 1/2 vaso de leche (avena, sin lactosa, desnatada...la que más gusten)
  • Sacarina al gusto
  • Confitura de moras salvajes DIET La vieja fábrica

ELABORACIÓN

Colocamos todos los ingredientes (menos la mermelada) en un bol, y batimos todo hasta que quede una mezcla homogénea, yo lo hice a mano, ustedes si quieren puede hacerlo con batidora, como mñas fácil les resulte.



Una vez ya tengamos la masa de los muffins preparada, la vamos distribuyendo en los cacitos para horno.



Ya en los moldes preparados para hornear, le añadimos 1/2 cucharadita de postre de la mermelada, y cubrimos, para que una vez hechos, quede el corazón del muffins rellenito de la fruta. 
Mientras hemos ido haciendo todo el proceso, debemos ir precalentando un poco el horno, yo esto lo hice " a ojo " tarde unos 5 minutos en preparar la mezcla y eso es el tiempo que precalenté el horno.
Pues bien, ya tenemos nuestros muffins listo para hornear, colocamos los cacitos en un bandeja de horno y los introducimos en este durante unos 20-25 minutos, procurar no abrir el horno, porque sino no sube la masa. Pasados los 20 minutos abrir el horno y pinchar con cuchillo un muffins, si el éste sale limpio, están listo, sino...darle 5 minutejos más y sacar.
¡¡ Y este es el resultado !! 



¡¡Estan riquísimas!! Y lo mejor de todo, sanas, y poco aporte calórico, para quienes quieran (como yo) perder algo de peso y reducir grasa, ya que cada muffins tiene solo 55 calorías aproximadamente.
Aunque solo tenga estas pocas calorías, recomiendo comerlas como snack o desayuno, porque los carbohidratos se metabolizan muy lentamente, y para dietas de adelgazamiento o definición no es conveniente comerlos en la tarde-noche.


Y he aqui la payasada del día, jejeje.


Espero que les haya gustado el post y la receta y se animen a experimentarla, aqui estaré para que me cuenten sus experiencias y como no sus experimentos. Para las que no me sigan aun en IG, les dejo aqui mi cuenta, LolitaVintage86  que suelo subir las comidas que voy haciendo. 
¡¡Hasta el próximo post guapérrimas!! ¡¡Nos leemos!! Besos mil

14 comentarios:

  1. que ricoooooos y jo yo de momento no puedo comer nada de eso aunquesean menos caloricos que la dietista me los prohibe . en breve les hincare ele diente jajaja. muaa

    Un Rincón Para Mis Botas
    http://fiorellaechegaray.blogspot.com.es

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  2. Mmmmmm, que rico y sin/menos calorías ñam ñam... qie pinta tienen. Quizas me anime.
    Un beso

    Miss Claire

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  3. Hola guapísima!!!
    Uuuummmm que pintaza tienen!!!!! Muchisimas gracias por la receta me la apunto!!!
    Mil besis!!!

    http://puppetstyle.blogspot.com.es/

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  4. Pues nada mas estaba leyendo los ingredientes ya habia pensado que era idel para mi dieta, solo que yo en vez de copos de avena le pondré salvado!!
    besos y gracia spor la receta!

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  5. Uyyy Te pillo la receta!!! =) probare a ver como me salen ^^ muaksssss

    http://diariodeunachocoadicta.blogspot.com.es

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  6. Creo que tengo que poner en práctica esa receta pero ya, que pinta!! :) Un besazo guapa ♥
    Sweet Dreams

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  7. qué buena pinta, me apunto la receta!

    http://www.bubblesandwindmills.com
    http://www.bloglovin.com/en/blog/3074066

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  8. Ala que buenisimo!!!! me apunto la idea porque esta dieta me esta volviendo loca :)

    http://cosmopolitansatmidnight.blogspot.com.es

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  9. Gracias por pasarte por mi blog, me acabas de conquistar con esta receta, así que me quedo por aquí para no perderme nada :D :D

    besos
    http://www.lifestylebyelebe.com/

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  10. Que buena pintaa! habra que intentarlo jajaj Besitos guapaa!!
    http://fashionsensebymiriam.blogspot.com.es/

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  11. Parecen bastantes fáciles de hacer, y muy ricos. Me parece una idea genial poner mermelada en su interior. Besos ^^

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  12. Qué pintas!!!
    amglez.blogspot.com
    besitos

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